Nutriguía

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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Sopa de guisantes en la olla rápida

1 kg de guisantes, 1 litro y medio de agua, aceite de oliva, 1 trozo de cebolla, 1 chorrito de vino blanco, 200 gr. de jamón serrano. Tiempo: 2 anillos, 3 minutos.

Preparación

  1. Poner los guisantes a cocer junto con la cebolla, 1 chorrito de aceite, el vino blanco y la sal. Tiempo indicado: 2 anillos, 3 minutos.
  2. Una vez cocidos reservar la cuarta parte de los guisantes y el resto pasarlos por el pasapurés y echar en el caldo; colar para quitar las pieles.
  3. Sofreír ligeramente el jamón serrano en trocitos y añadirlo al caldo, y también los guisantes que habíamos reservado.

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