Nutriguía

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Todo se vuelve posible... Las nuevas fragancias Nuxe ¡Me encantan!

Le Matin des Possibles y Les Soir des Possibles

Las nuevas fragancias Nuxe ya están disponibles en farmacias y parafarmacias... Dos aguas de perfume espectaculares, dos emociones a flor de piel captadas en la evanescencia del primer y del último rayo de sol: la de una mañana fresca y luminosa y la de una tarde sensual y audaz. No dejes de probarlas... están rubricadas por grandes perfumistas.

"Siempre he tenido la intuición de que el placer de un tratamiento está íntimamente ligado a la firma olfativa que deja sobre la piel. Este deseo inmutable de crear auténticas huellas sensuales y adictivas es el que ha guiado la creación de las fragancias NUXE, de Prodigieux® le parfum al Agua Deliciosa Perfumada NUXE sun, cuyo éxito confirma que la alta perfumería se ha ganado, más que nunca, su espacio en las farmacias.

En 2018, apoyándose en esta especialización, NUXE abre una nueva etapa e introduce un nuevo universo de las fragancias en las farmacias, con dos elixires excepcionales firmados por grandes perfumistas…»

Aliza Jabès, Presidenta y fundadora del Grupo NUXE

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Bacalao a la Tranca

Ingredientes: 1,5 kg de lomos de bacalao, 5 dientes de ajo, 1 cucharada de pimentón dulce, 1/2 cucharada de aceite de oliva, 6 huevos cocidos, 4 pimientos rojos.

Preparación

  1. Trocear el bacalao y desalarlo 48 horas, cambiando el agua al menos cuatro veces.
  2. Pelar los dientes de ajo y filetearlos.
  3. Lavar, secar y limpiar los pimientos de de pieles y semillas. Cortar en tiras y reservar.
  4. Cubrir el bacalao con agua fría y poner al fuego para pocharlo. Cuando empiece a formarse espuma en el agua, retirarlo y escurrirlo sobre un paño.
  5. Freír la mitad de los ajos en el aceite, añadir los pimientos y el pimentón, triturar y pasar por el chino o pasapurés.
  6. Poner los trozos de bacalao en una cazuela de barro y añadir la salsa.
  7. Meter la cazuela al horno a temperatura media, de 8 a 10 minutos. Sacar y ligar la salsa con movimientos circulares.
  8. Partir los huevos cocidos por la mitad o en cuartos, y distribuir por la cazuela, junto con los ajos fileteados.

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