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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

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Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Salteado de verduras

Ingredientes: 400 g. de judías verdes, 120 g. de pimiento verde, 120 g. de pimiento rojo, 200 g. de cebolla, 50 g. de brotes de cebolla, 250 g. de pechuga de pollo, albahaca, sésamo, ajo, 60 ml. de leche de coco, 60 g. de kétchup Ligeresa, jengibre, cilantro, canela, picante, 20 g. de aceite de oliva virgen.

Preparación

  1. Saltear las verduras. Empezando con el ajo y el jengibre, después añadir las semillas de cilantro y la canela.
  2. Después añadir la cebolla, el pollo (ya cocinado previamente al horno o al grill), el pimiento rojo, el pimiento verde y el picante.
  3. Mezclar bien todas las verduras y finalmente adicionar las judías verdes, los brotes de cebolla, la albahaca y el sésamo.
  4. Preparar la salsa con kétchup Ligeresa y un chorrito de leche de coco. Mezclar bien y reservar.
  5. Servir las verduras con el pollo en el plato y como toque final añadir la salsa.
  6. Este plato es muy apetecible gracias a su combinación de colores que nos proporcionan las diferentes verduras. Además, es saludable y completo, ya que nos aporta proteínas de buena calidad, vitaminas y antioxidantes. Nos proporciona el 100% de las necesidades diarias de vitamina C. Consejo: Es una buena opción como plato único e incluso se puede incorporar una patata hervida. Después se puede tomar una fruta o un lácteo desnatado. Valor energético: 273 calorías por 100 gramos.

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