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La dieta Tapping

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Un enfoque revolucionario para perder peso a través de las Técnicas de Liberación Emocional (TLE), especial para las personas que odian o fracasan con las dietas, una y otra vez.

Olvídate de las dietas relámpago y de pasarte horas en el gimnasio. La dieta tapping te muestra cómo perder esos kilos de más con el poder de las Terapias de Liberación Emocional. Esta terapia utiliza el tapping para superar los bloqueos mentales que impiden a las personas adelgazar. Se trata de un sencillo método de digitopuntura y ejercicios diarios que además ayudan a aumentar la seguridad, controlar los antojos y eliminar malos hábitos de comida. El libro se complementa con 50 deliciosas recetas, muy fáciles de preparar que, junto con la aplicación del tapping, te ayudarán a dar un giro hacia una vida más sana. ¿Por qué no intentarlo?

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Lasaña boloñesa

Ingredientes: 1 kg de carne picada mixta (cerdo y ternera), 2 zanahorias, 2 tomates, 1 pimiento verde grande, 1 puerro, 2 ajos, tomate frito, bechamel, aceite de oliva, 1 paquete de placas precocidas de lasaña.

Preparación

  1. Limpiar bien las verduras y hortalizas del sofrito (puerro, pimiento, tomates, zanahorias, ajos), secar y picar muy finitas. Rehogar en una sartén pintada de aceite. Disponer en el vaso de la batidora y triturar.
  2. Rehogar la carne en una sartén pintada de aceite. Una vez rehogada incorporar el sofrito de verduras triturado, mezclar bien. Añadir tomate frito al gusto.
  3. Sumergir las placas de lasaña en agua caliente unos 10 minutos hasta que queden semi-rígidas. Remover con una cuchara de madera de vez en cuando.
  4. En una rustidera o fuente de horno, disponer una capa de tomate frito, a continuación extender una capa de láminas de lasaña, después una de relleno, a continuación otra de bechamel, volver a poner otra capa de pasta de lasaña... y repetir todo el proceso. Terminar con una capa de pasta.
  5. Cubrir todo con salsa bechamel y espolvorear con queso rallado.
  6. Hornear unos 10 minutos a temperatura elevada (en el microondas unos 5 minutos a 900 w) y finalizar con 5 minutos de gratinado.

  • Salsa bechamel
  • Salsa bechamel de cobertura a la thermomix

    Ingredientes: 1 y 1/2 cubiletes de harina, 1 cucharada de mantequilla, 7 y 1/2 cubiletes de harina, 1 cucharadita de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto, nuez moscada (opcional).

    Preparación

    1. Poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix. Tapar, cerrar.
    2. Programar velocidad 1, temperatura 100º, 8 minutos.
    3. Como variación se puede añadir 50 gr de queso gruyere o roquefort. Esta bechamel es perfecta como cobertura para canelones, lasañas, coliflor y otras verduras gratinadas.

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