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La marca de cosmética Letizia Buzón recupera la elaboración del auténtico jabón de Alepo

Realizado a mano con ingredientes de máxima calidad 100% naturales

La marca de cosmética Letizia Buzón (responsable de la introducción en España de los tratamientos Dermalinfusion e Hydrafacial) recupera la elaboración a mano del auténtico jabón de Alepo, el primer jabón facial de la historia de la humanidad, ​con la creación de la primera compañía española ubicada en la frontera turco-siria. Un producto que, tras el comienzo de la guerra hace 8 años, era imposible de encontrar.

Con un 40% de aceite de laurel y un 60% de aceite de oliva virgen, posee los mejores principios dermatológicos para la piel, siendo uno de los jabones más recomendados por los dermatólogos y que podremos encontrar en centros tan prestigiosos como el de Carmen Navarro. Un jabón-jabón que no te puedes perder por sus increíbles propiedades dermatológicas y por lo que representa para el futuro de los que lo hacen posible.

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El té es una bebida saludable y fascinante. Rebosa de cultura en una explosión internacional de costumbres, rituales y ceremonias. Para muchos, tomar un té es un simple acto que satisface la sed; para otros, se trata de una ceremonia íntima o compartida en la que la bebida deja de ser un mero alimento para convertirse en una experiencia en la que participan todos los sentidos.

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Ensalada árabe con granada

Ingredientes (para cuatro personas): 1 escarola, 1 granada, 8 dátiles, 1 naranja, 1 melocotón y 1 zanahoria. Para el aliño: 1 cucharada de azúcar, el zumo de 1 limón, 9 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta.

Preparación

  1. Poner las hojas enteras de escarola a remojo de agua una media hora, para que pierdan el amargor, lavarlas, centrifugarlas y cortarlas en trozos.
  2. Cortar por la mitad la granada y ponerla boca abajo sobre la mesa, darle un golpe con un mazo de madera para que salgan los granos, quitar el hueso a los dátiles y cortarlos por la mitad.
  3. Lavar bien la naranja con la cáscara y pelarla, cortarla en gajos a lo vivo, y la piel ya lavada previamente en tiritas.
  4. Lavar y cortar el melocotón en gajos y la zanahoria limpia en rodajas.
  5. Colocar la escarola en una ensaladera y mezclarla con todo el conjunto.
  6. Aliño: disolver en un bol el azúcar en el vinagre o el zumo de limón, la sal y la pimienta, cuando se disuelva añadir el aceite y emulsionar.
  7. Al momento de servir, rociar la ensalada con el aliño.

Consejo final:

Los árabes no emplean vinagre porque tiene prohibido el alcohol por el Corán.

Una receta repleta de fibra y vitaminas del libro La cocina de hoy en España, de María Jesús Gil de Antuñano.

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