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Age Protect de Uriage: La primera gama anti-contaminación y anti- luz azul contra el envejecimiento cutáneo

Recibimos más de 6 horas de luz LED al día. ¿Cuantos aparatos LED tienes en casa o en la oficina? Yo he contado más de 10, sin contar las pantallas de TV y de ordenadores... ¡Qué barbaridad! Esta sobreexposición a la luz azul es un factor agravante del envejecimiento cutáneo, y requiere una respuesta específica. Laboratorios Uriage, a los que conocemos bien en Nutriguia.com, ha desarrollado AGE PROTECT, una nueva gama con un escudo protector anti luz que evita el envejecimiento de la piel producida por este tipo de iluminación.

  • Laboratorios Uriage renueva su gama anti edad con los cuidados AGE PROTECT adaptados a todos los tipos de piel y todas las edades
  • Esta nueva línea protege de la LUZ AZUL y la contaminación actuando simultáneamente sobre los signos de la edad, para corregir las arrugas, la firmeza, la luminosidad.

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Pollo al curry con fideos Sotanghon

Ingredientes: (por persona) 5 g jengibre, 15 g puerros, 15 g tomate, 125 g pollo, 20 g salsa coco, 20 g leche, 2,5 g sal, 8 g aceite, 3 g curry polvo, 2 g Avecrem, 1,5 g harina maíz, 15 g calabacín, 40 g fideos, 5 g albahaca.

Coste de la ración (250g): 1,42 €

Preparación

  1. Picar el jengibre fresco (muy importante por su aroma) y dorarlo en una sartén con el aceite.
  2. Añadir el puerro, remover y esperar 5 minutos, hasta que esté bien pochado.
  3. Agregar el tomate natural a daditos, el calabacín cortado fino, el pollo cortado a dados y la sal.
  4. Mantener la cocción a fuego medio y remover hasta que el pollo esté casi cocido, pero no del todo para que absorba los aromas.
  5. Añadir la leche, la leche de coco, el curry y el Avecrem para potenciar los sabores. Dejar cocer 5 minutos.
  6. Finalmente, añadir la harina de maíz y remover hasta que tome consistencia cremosa. Las recetas están calculadas por persona, para 4 comensales, multiplicar todas las cantidades por 4.

Datos del participante:

Cocinero: Carlos Vera 3º Premio del concurso

Restaurante: Hotel Restaurante Market

Localidad: Barcelona

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