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Ysthéal Intense, concentrado antiarrugas renovador de la piel

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Los Laboratorios Dermatológicos Avène presentan un cuidado con la eficacia de un peeling superficial concentrado en un cuidado de noche. Nueva fórmula con Retinaldehído y Pre-tocoferil, que ofrece una doble corrección: cuidado anti-arrugas y renovador de la piel, que actúa específicamente en las arrugas y arruguitas, la pérdida de luminosidad y el grano de la piel irregular.

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En el mundo moderno, cada vez más personas sufrimos de ansiedad, por desequilibrios o estrés, lo que va haciendo mella en el día a día, socavando nuestro equilibrio mental y dañando el cuerpo, generándonos distintos trastornos psicosomáticos. Evidentemente la respuesta está en nuestro interior: en la consciencia, en los propios y condicionados esquemas mentales, en una escala de valores que desencadena en incorrectos hábitos de vida que a la postre nos enferman, algo así como una insaciable y errónea búsqueda de la felicidad fuera de nosotros, desoyendo las verdaderas necesidades y el propósito existencial.

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Rosca de carne

Ingredientes: 200 g de carne picada de ternera, 1 huevo, 200 g de carne picada de cerdo, 1 cebolla, 100 g de jamón de York, 100 g de champiñones, 3 cucharadas de aceite, miga de pan, leche, harina, perejil, ajos, pimienta, 1 copa de jerez.

Preparación

  1. Mezclar las carnes picadas con el jamón de York también picado, añadir un trozo de miga de pan mojada en leche, ajo, el perejil y la sal, todos ellos majados en el mortero. Agregar el huevo batido y dejar reposar un rato.
  2. Disponer la mezcla en un molde engrasado de rosca e introducir en el horno hasta verlo dorado por los bordes.
  3. En una sartén rehogar la cebolla partida con los champiñones cortados, añadir un poco de pimienta y unas gotas de jerez o de brandy.
  4. En un vasito disolver dos cucharadas de harina y añadirlo al contenido de la sartén, dejar cocer unos 10 minutos; reservar esta salsa.
  5. Desmoldar la rosca de carne y servir con la salsa por encima.

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