Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Triptófano Plus Arkorelax... ¡Arriba ese ánimo!

¿Te apuntas a un estado de ánimo positivo? Según los expertos, el periodo de adaptación al trabajo después de la vuelta de vacaciones puede durar varias semanas. Apatía, mal humor, sueño ligero e irritabilidad. ¿Por qué no lo acortamos? Descubre Triptófano Plus Arkorelax un complemento alimenticio a base de triptófano, extractos de azafrán y grifonia, vitaminas del grupo B, magnesio y zinc, que contribuye al balance emocional y ayuda a mantener un estado de ánimo positivo.

Desintoxícate con sopas

La sopa constituye la comida ideal para desintoxicar tu organismo y favorecer tu salud. Rica en vitaminas, hidratante, saciante… Solo necesitas una condición importante: elegir los mejores ingredientes. Y puedes hacerlo todo el año o en curas de 3 a 7 días, sea cual sea la estación, incluso ahora en verano, te irán perfectas. En "Desintoxícate con sopas" encontrarás la receta que necesitas y descubrirás:

  • 12 buenas razones para “vestir” tu organismo de verde: luchar contra la fatiga y el estreñimiento, fortalecer tus huesos, embellecer tu piel…
  • Los mejores ingredientes y sus puntos fuertes para mantener la línea y la salud: frutas, verduras, hierbas aromáticas.
  • 100 sabrosas recetas de temporada, con sus beneficios saludables: antioxidante, diurética, adelgazante, revitalizadora.
  • Programa detox con menús completos.
  • Cuáles son las frutas y verduras de temporada para aprovechar al máximo su poder terapeútico y desintoxicante.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Sinestesia Gastronomica
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas




Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Crema fría de melón de la duquesa de Alba

Ingredientes:

1 melón de unos 2 kg de peso, 2 lonchitas de beicon o de jamón serrano, 1 ramita de menta (algo más para adornar), una pizca de pimienta, unas gotas de tabasco, aceite de oliva virgen extra, sal.

Preparación

  1. Limpiar bien el melón de semillas, eliminar la cáscara y cortar en trozos.
  2. Disponer los trozos de melón en el vaso de la batidora, añadir un buen chorro de aceite de oliva, una pizca de pimienta, el zumo del limón, la rama de menta fresca, sal y las gotas de tabasco.
  3. Triturar bien con la batidora de vaso o la thermomix. Si se hace con batidora de mano, podemos pasarlo después por el chino para que resulte más fino.
  4. Probar de sazón y rectificar si es necesario.
  5. Dejar en recipiente tapado en el frigorífico, un par de horas mínimo.
  6. Servir bien frío adornado con unas hojas de menta, si se desea.

Consejo final

Este era uno de los platos favoritos de la duquesa de Alba en verano. Es muy fácil de hacer y resulta delicioso. Te aconsejamos comprar un melón de calidad. Si quedase muy espesa puedes añadirle un chorrito de agua. ¡Qué te aproveche!

Comentarios de los visitantes