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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

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Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Segundos, Carnes, Cocina Internacional, Perú

Puka picante

Ingredientes (para cuatro personas): 800gr de carne de cerdo, 1 cebolla roja grande, 3 dientes de ajos, 2 remolachas medianas, 150 gr. de cacahuetes tostados y molidos, 250 ml. de caldo de carne, 4 patatas rojas cocidas, 4 cucharadas de ají colorado molido, 2 aceitunas sin hueso y cortadas en láminas, 1 huevo cocido.

Preparación

  1. Preparar un chicharrón con el cerdo, retirarlo, y en la olla preparar un aderezo rojo con las cebollas y los ajos picados, y el ají colorado.
  2. Seguidamente agregar la remolacha y el caldo de carne, dejar reducir una cuarta parte y añadirle el chicharrón de cerdo.
  3. Cocinamos durante 30 minutos a fuego medio y añadimos el maní molido. Dejamos cocer durante cinco minutos a fuego lento.
  4. Este plato se sirve con patatas cocidas, cortadas por la mitad y adornadas con una lámina de huevo cocido y una de aceituna.

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