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Hoy te presentamos un nuevo cuidado en la línea de hidratación que actúa ejerciendo un efecto 8 horas de sueño

Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Café granizado

Ingredientes: 100 gr de café molido, 100 gr de azúcar.

Preparación

  1. Poner un litro de agua en un cazo; añadir el azúcar y calentar, dejar cocer unos minutos hasta disolver bien.
  2. Retirar del fuego, añadir el café y dejar reposar hasta que se enfríe.
  3. Colar por un colador de tela sobre el molde o cubitera, tapar y meter en el congelador 30 minutos mínimo.
  4. Pasado ese tiempo, sacar, batir hasta romper los trozos de hielo y dejar casi líquido.
  5. Meter de nuevo al congelador y repetir la misma operación cada 30 minutos, otras dos veces más. La consistencia final debe ser parecida a la de la nieve.
  6. Sacar, batir y repartir en copas de helado altas. Podemos adornar con nata montada o helado de nata, en el momento de servir.

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