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Luce tu mejor cara con Innéov Pre-Hyaluron

  • Innéov Pre-Hyaluron aporta todos los ingredientes necesarios para conseguir una piel más joven activando la síntesis de ácido hialurónico desde el interior
  • Su acción anti-aging consigue mejoras en los ocho signos de envejecimiento cutáneo

En cualquier época del año, el cuidado de la piel es fundamental si quieres lucirla sana y radiante, si bien tras el verano la necesidad de mimar nuestra piel se vuelve más urgente. Ya sea por la exposición continuada al sol o por las horas que pasamos en el exterior, es una realidad que nuestra piel sufre mucho durante la época estival. Innéov tiene la solución para conseguir que luzcas una piel más joven: Pre-Hyaluron aporta los activos clave para generar ácido hialurónico[1], ayuda a mantener la juventud de la piel y combate los principales signos de la edad.

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Cocina Regional, Madrid, Dulces

Bartolillos

Ingredientes: Masa: 1/2 kg. de harina, 4 cucharadas colmadas de azúcar, 1 cucharada de levadura en polvo, 100 g. de mantequilla, 1 tazón de leche fría. Crema pastelera: 1 tazón de leche, 3 cucharadas de azúcar, 1 huevo, 2 cucharadas de maizena, ralladura de limón. Aceite para freír, azúcar para espolvorear los bartolillos, 1 tacita de leche para untar la masa, harina para cubrir la mesa.

Preparación

  1. Hacer la crema: en un cazo, batir el huevo con el azúcar y la maizena, añadir la leche hirviendo y retirarlo del fuego cuando espese. Preparar la masa: mezclar todos los ingredientes y trabajarlos hasta que se integren por completo.
  2. Cuando consigas una masa ligera, extiéndela bien pasándole el rodillo varias veces, tras haber espolvoreado antes la mesa con harina. La masa debe quedar fina porque después será el efecto de la levadura el que hará que suban.
  3. Untar la mitad de la masa con un poco de leche fría y repartir sobre ella montoncitos de crema pastelera que habremos dejado antes enfriar. Se puede emplear una manga pastelera o hacerlo con ayuda de una cuchara.
  4. Cubrir bien la crema con la otra mitad de la masa, presionando un poco alrededor de los montoncitos de crema y cortar con una rueda o con ayuda de un cuchillo los bordes. Por último, freír los bartolillos en aceite hirviendo y espolvorear con azúcar.

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