Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
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Luce tu mejor cara con Innéov Pre-Hyaluron

  • Innéov Pre-Hyaluron aporta todos los ingredientes necesarios para conseguir una piel más joven activando la síntesis de ácido hialurónico desde el interior
  • Su acción anti-aging consigue mejoras en los ocho signos de envejecimiento cutáneo

En cualquier época del año, el cuidado de la piel es fundamental si quieres lucirla sana y radiante, si bien tras el verano la necesidad de mimar nuestra piel se vuelve más urgente. Ya sea por la exposición continuada al sol o por las horas que pasamos en el exterior, es una realidad que nuestra piel sufre mucho durante la época estival. Innéov tiene la solución para conseguir que luzcas una piel más joven: Pre-Hyaluron aporta los activos clave para generar ácido hialurónico[1], ayuda a mantener la juventud de la piel y combate los principales signos de la edad.

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Almejas marinera de Cullera

Ingredientes: 1200 gr de almejas, 2 ajos, 1 cebolla, unas ramitas de perejil, medio vaso grande de buen aceite de oliva, 1 vaso de los de vino de vino blanco seco, 1 cucharadita de harina, sal.

Preparación

  1. Poner las almejas en agua, añadir un buen puñado de sal gruesa. Reservarlas en el líquido durante 2 horas.
  2. Después de las 2 horas, lavarlas bien, para quitarles la sal.
  3. En un mortero, machacar el perejil y los ajos.
  4. Calentar el aceite en una cazuela un poco ancha, a fuego suave, y añadir la cebolla muy picada, dejándolo cocer hasta que esté blanda, pero sin que llegue a dorarse.
  5. Espolvorear todo con la harina, revolver un poco con una cuchara de madera y añadir el ajo y el perejil, que hemos machacado previamente.
  6. Verter el vino blanco y otro vaso igual de agua sobre todo ello y poner un poquito de sal y cayena si se desea. Incorporar a las almejas.
  7. Asentarlas bien en la salsa y dejarlas cocer hasta que estén bien abiertas.

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