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Ysthéal Intense, concentrado antiarrugas renovador de la piel

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En el mundo moderno, cada vez más personas sufrimos de ansiedad, por desequilibrios o estrés, lo que va haciendo mella en el día a día, socavando nuestro equilibrio mental y dañando el cuerpo, generándonos distintos trastornos psicosomáticos. Evidentemente la respuesta está en nuestro interior: en la consciencia, en los propios y condicionados esquemas mentales, en una escala de valores que desencadena en incorrectos hábitos de vida que a la postre nos enferman, algo así como una insaciable y errónea búsqueda de la felicidad fuera de nosotros, desoyendo las verdaderas necesidades y el propósito existencial.

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Carnes a la barbacoa con salsa de romero

Ingredientes: Butifarras, chorizos, hamburguesas, muslos de pollo, brochetas de cordero o de carne de cerdo adobadas, tomates, perejil, ajo picado, romero fresco, pimienta negra molida, pimentón picante, aceite de oliva, 1 cebolla picada, 200 gr de queso en crema (para untar), 100 ml de nata líquida, sal.

Preparación

  1. Preparar la barbacoa con la antelación suficiente, para que las brasas estén listas. Sazonar los muslos con sal y pimentón, untar con aceite. Rehogar la cebolla en una sartén con algo de aceite hasta que empiece a tomar color.
  2. Añadir queso de untar, la nata, dos cucharadas de hojas de romero, sal y pimienta. Cocer 5 minutos, remover con cuchara de madera. Asar las carnes al gusto.
  3. Lavar los tomates, abrirlos por la mitad y asarlos 5 minutos boca abajo, darles la vuelta, espolvorear con perejil y ajo picados y salar.
  4. Servir las carnes en una fuente, muy calientes, con la guarnición de tomate y una ensalada de temporada.

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