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Ram Das Experience, un templo de yoga y bienestar... para estar radiante

El pasado mes de abril en Nutriguia.com celebramos con Ram Das Experience su tercer aniversario... Fue un placer, de lo más sensorial, descubrir este centro de belleza y yoga. Y en especial sus tratamientos estrella Natural Karam un método exclusivo, basado en la energía, cuya filosofía es que para estar guapa por fuera hay que sentirse bien por dentro. Te contábamos que muy pronto lo pondríamos en práctica... pero que ya de entrada sonába fantástico. Pues lo hemos hecho a finales de junio y hoy no podemos dejar de contarte nuestra experiencia. Ha sido fantástico. Ginebra nos ha transmitido toda su energía natural, con un placentero masaje en la cara, cuello, cabeza, espalda... "En realidad sus dedos eran como los de un ángel". Y tengo que confesar que he notado esa energía, porque con los ojos cerrados... he visto tonos violeta, azules, rojizos... Una sensación muy extraña, pero placentera. Confieso que ha sido la primera vez que he sentido algo así. Y conste que no ha sido mi primer masaje...

Además la piel de mi rostro sí estaba radiante, resplandeciente, después de este tratamiento estrella en Ram Das Experience: Un facial Natural Karam Belleza Energética. ¡Guau! Muy recomendable. A la vuelta de las vacaciones nos apuntaremos a una clase de yoga, porque también puedes apuntarte a yoga en este centro.

"Porque para nosotros no hay separación entre el cuerpo y el Alma. Y no hay nada fuera que te pueda dar lo que llevas dentro. En Ram Das te ofrecemos una experiencia inolvidable"... Y así ha sido.

Dónde están:

  • RamDas Experience
  • C/Anotonio Toledano nº 36, local 14
  • 28028 Madrid
  • Metro O´Donnell (salida Doctor Esquerdo Impar)
  • Teléfonos: 649 67 73 80 y 91 2 82 44 25
  • www.experienciasramdas.com

"Tu también puedes", un libro en el que Carlota Corredera cuenta como consiguió adelgazar 60 kilos

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Carlota Corredera una de las presentadoras más famosas de la televisión, nos explica en este manual cómo consiguió perder 60 kilos en un año. Has leído bien: ¡60 kilos! Su mensaje es bien claro, si ella ha podido, tu también podrás, si también lo necesitas. Así de sencillo.

Carlota Corredera presenta su primer libro "Tú también puedes"

Desde que contó públicamente que había perdido 60 kilos tras dar a luz -conste que no tiene ningún reparo en decirlo en televisión siempre que sale el tema- se ha convertido en referente involuntario para las personas que padecen sobrepeso u obesidad, la gran pandemia del siglo XXI. En este libro asume la responsabilidad de contar cómo ha conseguido recuperar su salud y salir del grave riesgo cardiovascular en el que se encontraba tras ser madre en junio de 2015. Sí como todas las personas con un exceso de peso tan alto, también Carlota corría graves peligros de salud.

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Solomillo de cerdo con salsa de higos y parmentier de manzana y canela

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, 2 patatas grandes, 2 manzanas, 100 gramos de mermelada de higos, 5 cucharadas de vino dulce (tipo riesling), 2 cucharadas de caldo de carne, 1 cucharadita de canela en polvo, 1/2 cucharadita de jengibre en polvo, mezcla de pimientas, tomillo, aceite de oliva y sal.

Preparación

  1. Hacer las manzanas al horno (si hay poco tiempo se pueden asar en el microondas, lavarlas, pincharlas varias veces con el tenedor y hacerlas en el microondas durante 5 minutos). Reservar.
  2. Cocer las patatas bien limpias con piel hasta que estén tiernas. Mientras tanto, preparar los solomillos, untarlos ligeramente con aceite y especiarlos con un poco de pimienta, tomillo y sal.
  3. Poner el horno a calentar a 220º C y dorar los solomillos primero en una sartén, durante unos cinco minutos, dándoles la vuelta hasta que tomen color uniformemente. Después introducirlos en una fuente engrasada al horno. Dejar cocinar unos 10-15 minutos dándoles la vuelta y reducir la temperatura del horno a 190º C, retirar cuando la carne esté a tu gusto, puede tardar unos 30 minutos.
  4. Una vez puedas manipular las patatas (que no quemen), pelarlas y disponerlas en un bol, pelar las manzanas, juntarlas con las patatas, espolvorear la canela, el jengibre, pimienta y sal al gusto, verter el aceite que ha quedado en la sartén, tras dorar los solomillos, y triturar con un tenedor o con la batidora. Si lo queremos un poco más ligero agregar algo de leche y mantequilla.
  5. Poner en un cazo la mermelada de higos, el vino y el caldo, dejar cocer hasta que la salsa espese.
  6. Servir los platos con unas rodajas de solomillo regado con su propio jugo y un poco de salsa de higos, con un aro de emplatar o una flanera, dar forma al parmentier de manzana y canela y culminar con una capa de salsa de higos.
  7. Consejo de degustación: aconsejamos que en cada bocado entre la carne, el puré y la salsa.

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