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Elasticidad, firmeza e hidratación, 3 en 1, con RoC®

Combate el paso del tiempo con las tres gamas de RoC® que hoy te presentamos en Nutriguia.com: Pro-Correct, Pro-Renove y Pro-Define. Te ayudan a combatir el paso de tiempo en tu piel y a recuperar la salud de tu rostro. ¡Guau!

El paso de los años, el exceso de exposición al sol, el estrés diario, la polución en las ciudades o la falta de sueño hacen que nuestra piel tienda a sufrir envejecimiento prematuro, manchas, arrugas y pérdida de hidratación y elasticidad. Por ello, es importante darle un giro a nuestro ritual de belleza incorporando productos que nos ayuden a frenar los efectos nocivos en nuestra piel.

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La Dieta Slow

En busca de la nutrición natural y el equilibrio ecológico-Dr. Manuel Jiménez Ucero

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Hoy en nuestra sección de libros te presentamos uno que apuesta por una forma sana de adelgazar... Pensarás que eso dicen todos los libros de dietas, pero este tiene una filosofía muy especial: propone abandonar los hábitos tóxicos que todos tenemos, incorporar a nuestra dieta combinados vegetales enriquecidos con proteínas veganas, y complementarla con superfoods, unos suplementos nutricionales muy beneficiosos para nuestra salud. ¿Qué significa Slow? El movimiento slow reclama serenidad en nuestro vertiginoso y estresante ritmo actual de vida, en tantos aspectos que nos lleva a una cierta locura existencial.

  • La Dieta Slow no es una dieta milagrosa. No es una dieta más. No es una simple dieta adelgazante. Es un proyecto de vida saludable que combina los conceptos de adelgazamiento, salud y longevidad y es un plan muy actual basado en componentes naturales (proteínas vegetales, zumos verdes, alimentos detox...).

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Costillas de cerdo asadas a la miel

1 costillar de cerdo (1 kg-1,2 kg), 2 ramitas de tomillo, perejil, 2 cucharadas soperas de miel, 4 dientes de ajos sin pelar y aplastados, 1 vasito de vino blanco, 4 patatas medianas, aceite de oliva virgen extra y sal.

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180ºC, calor arriba y abajo. En una bandeja de horno pintada de aceite poner el costillar, echarle sal, la rama de tomillo, perejil y los dientes de ajo machacados.
  2. Añadir un chorro de aceite sobre las costillas o barnizarlas con ayuda de un pincel de cocina, e introducirlas en el horno durante media hora.
  3. Pelar las patatas, lavarlas, secarlas y cortarlas en rodajas. Sazonar.
  4. Mientras se siguen haciendo las costillas diluimos la miel en el vino blanco, abrimos el horno, le damos la vuelta al costillar, regamos bien con el vino con miel y disponemos las patatas en rodajas alrededor. Dejar asar otra media hora.
  5. Transcurrido ese tiempo, probar las patatas, si todavía les falta un poco, volver a poner otros 10-20 minutos más. Si comprobamos que las costillas ya están en su punto, sacamos la bandeja del horno, le damos unos cortes entre los huesos y las servimos con las patatas.

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