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En Nutriguia.com hemos asistido recientemente a la presentación del nuevo lanzamiento de Piz Buin para lucir una piel radiante y un bronceado perfecto desde el primer día. ¿Su secreto? Embellece tu piel gracias a sus partículas reflectantes de luz. Además podemos estar tranquilas porque amplía el rango de factores de protección (SPF 15, SPF 30 y SPF 50+) que nos protegerá así de los rayos UVA/UVB mientras disfrutamos de los mejores planes bajo el sol. ¡Un efecto increíble para brillar con luz propia este verano! Incluso esta Semana Santa, si el tiempo acompaña y según el destino que elijas...

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Pudín de salmón

Ingredientes: 1 paquete de palitos de cangrejo, 2 paquetes pequeños de salmón, 1 bolsa de pan de molde sin corteza, 2 huevos duros, 1 lata de paté, unas hojas de lechuga, mayonesa light y ketchup.

Preparación

  1. En un bol mezclar los palitos, los huevos duros y unas hojitas de lechuga, todo picadito.
  2. A continuación, echar la mayonesa, el ketchup y remover hasta conseguir una masa.
  3. En una bandeja ponemos 4 rebanadas de pan de molde y echamos una capa de la masa. Ponemos otras 4 rebanadas de pan y las untamos con paté, disponemos encima otras 4 rebanadas de pan de molde y repartimos otra capa de la masa.
  4. Poner el salmón por encima y untar las paredes del pastel con mayonesa, para impedir que se resequen.
  5. Servir con una ensalada de lechuga cortada en juliana.

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