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Todo se vuelve posible... Las nuevas fragancias Nuxe ¡Me encantan!

Le Matin des Possibles y Les Soir des Possibles

Las nuevas fragancias Nuxe ya están disponibles en farmacias y parafarmacias... Dos aguas de perfume espectaculares, dos emociones a flor de piel captadas en la evanescencia del primer y del último rayo de sol: la de una mañana fresca y luminosa y la de una tarde sensual y audaz. No dejes de probarlas... están rubricadas por grandes perfumistas.

"Siempre he tenido la intuición de que el placer de un tratamiento está íntimamente ligado a la firma olfativa que deja sobre la piel. Este deseo inmutable de crear auténticas huellas sensuales y adictivas es el que ha guiado la creación de las fragancias NUXE, de Prodigieux® le parfum al Agua Deliciosa Perfumada NUXE sun, cuyo éxito confirma que la alta perfumería se ha ganado, más que nunca, su espacio en las farmacias.

En 2018, apoyándose en esta especialización, NUXE abre una nueva etapa e introduce un nuevo universo de las fragancias en las farmacias, con dos elixires excepcionales firmados por grandes perfumistas…»

Aliza Jabès, Presidenta y fundadora del Grupo NUXE

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Tartar de salmón marinado

Ingredientes:

400 gr salmón, 200 ml de salsa de soja, 2 aguacates, ½ cebolleta de la parte del pie, cebollino. Para la salsa oriental: 50 g de aceite de soja, 0 g de aceite de oliva, el zumo de ½ lima, 5 g de sésamo tostado y negro, 2 cucharadas de salsa de soja, wasabi al gusto, perlas de algas rojas.

Preparación

  1. Cortar el salmón, en dados pequeños, ponerle un poquito de pimienta negra, mezclar bien, llevar a un bol, cubrir con salsa de soja durante 15 minutos y reservar en la nevera.
  2. Para elaborar la salsa oriental, mezclar los ingredientes suavemente sin batir, hasta que se integren perfectamente. Reservar.
  3. Preparar el aguacate. Cortat en mini dados y llevar a un bol. Cortar la cebolleta en brunoise, mezclar con el aguacate, y echar la salsa reservada.
  4. Escurrir el salmón marinado.
  5. Para montar la presentación, poner encima de una cucharilla de catering, una cucharadita de la mezcla de aguacate sobre ella colocarer el salmón marinado y adornar con cebollino y algas rojas.

Consejo final:

Realizada por María Muñoz, de la escuela de cocina Cocinea. Como en estas fechas habrá más platos que de costumbre conviene moderar las raciones y utilizar presentaciones como la de esta recete, que contrala muy bien las cantidades. Si alguién lo desea siempre puede repetir.

Más información: Ocho de cada diez españoles se exceden en Navidades: El hígado, el principal perjudicado de los excesos navideños

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