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Ysthéal Intense, concentrado antiarrugas renovador de la piel

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En el mundo moderno, cada vez más personas sufrimos de ansiedad, por desequilibrios o estrés, lo que va haciendo mella en el día a día, socavando nuestro equilibrio mental y dañando el cuerpo, generándonos distintos trastornos psicosomáticos. Evidentemente la respuesta está en nuestro interior: en la consciencia, en los propios y condicionados esquemas mentales, en una escala de valores que desencadena en incorrectos hábitos de vida que a la postre nos enferman, algo así como una insaciable y errónea búsqueda de la felicidad fuera de nosotros, desoyendo las verdaderas necesidades y el propósito existencial.

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Almejas con fideos

Ingredientes: 800 gr de almejas, 2 cebollas, 1 pimiento verde, 1 tomate, 250 g de fideos, azafrán, 150 g de guisantes, perejil, caldo de pescado o mariscos.

Preparación

  1. Rehogar la cebolla pelada y picada y el pimiento verde, incorporar casi al momento el tomate. Mantener en el fuego unos minutos antes de agregar medio vaso de caldo.
  2. Dejar cocinar lentamente para que se reduzca antes de añadir unas hebras de azafrán, los fideos, los guisantes y el caldo necesario para completar la cocción.
  3. Pasados 5 minutos, incorporar las almejas, ya limpias, espolvorear con perejil y esperar hasta que la pasta esté al dente.

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