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Hoy te presentamos un nuevo cuidado en la línea de hidratación que actúa ejerciendo un efecto 8 horas de sueño

Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Primeros, Sopas, Huevos, Quesos

Sopa de cebolla y Torta del Casar con huevos asados

Ingredientes: 350 g de Torta del Casar, 750 g de cebolla, 4 huevos.

Preparación:

  1. Poner los huevos en cocción al vapor durante 40 minutos.
  2. Cocer la cebolla previamente cortada estilo juliana durante media hora. Retirar y pocharlo en aceite a fuego lento durante 30 minutos.
  3. Hacer un caldo con un litro de agua caliente y 150 g de Torta del Casar, batir hasta homogeneizar. Reservar.
  4. Sobre una sartén antiadherente, depositar 50 g de Torta del Casar y dejar dorar, darle la vuelta y dejar secar.
  5. Servir colocando sobre el fondo del plato el huevo, al lado el puré de cebolla y servir el caldo. Decorar con perejil picado.

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