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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Cóctel de langostinos en salsa rosa

Ingredientes: 500 g de langostinos, 2 ramos de espárragos, 2 cogollos de lechuga, 1 manzana, 8 tomates cherry, 1 cebolleta, 1 naranja. Para la salsa rosa: 1 taza de mayonesa light, 2 cucharadas de ketchup, coñac al gusto, sal, pimienta negra.

Preparación:

  1. Pelar los langostinos y reservar algunos para la decoración, añadir la manzana y la naranja peladas y cortadas en gajos o picadas y la cebolleta también picada.
  2. Lavar y escurrir los cogollos, eliminar el corazón con cuidado y añadir los corazones picados en juliana a la mezcla anterior. Cortar los langostinos en 2 o 3 trozos.
  3. Rellenar los cogollos con la mezcla y la salsa.
  4. Cocer los espárragos con agua y sal 4 minutos.
  5. Servir emplatado así: colocar los espárragos a un lado, poner al lado el cogollo con el relleno y los langostinos enteros encima.

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