Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Arkodiet Clean & Pure: Programa Détox Post Excesos Navideños

Objetivo: limpiar el colon + metabolizar la grasa + modular el apetito

En enero toca reeducar nuestra ingesta, controlar las grasas, una limpieza integral del colon, propósitos de dieta, ejercicio... y mucho más. Hoy ha llegado el momento de volver por el buen camino. En Navidad han sido frecuentes, muy frecuentes, las ocasiones en las que nos hemos excedido en la dieta. Todos en general hemos aumentado el consumo de grasa, alcohol y alimentos procesados (cenas, comidas, turrones, polvorones, chocolates con churros, copas...). Además de consumir muchas más calorías de las necesarias, también hemos aumentado los procesos oxidativos de nuestro organismo. ¡Peligro!

AZÚCAR. El enemigo invisible

Comprar el libro Comprar el libro

Hoy en Nutriguia.com te presentamos un interesante manual de instrucciones para enfrentarnos a los nocivos efectos del azúcar en nuestra dieta.

  • Es el primer libro en atacar de frente una de las principales preocupaciones de salud de muchas personas. Responsable de la obesidad y de muchos otros problemas de salud.
  • A un tiempo es práctico y divulgativo: adecuado como ejemplar de Autoayuda y Salud, pero también como Ensayo o Divulgación.
  • ¿Y qué decir del autor? Miguel Ángel Almodóvar, ese gurú de la gastronomía, autor de más de una veintena de libros, algunos de ellos de mucho éxito: El segundo cerebro (Paidós), Cómo curan los alimentos (RBA Libros) o El arte del Gin Tonic (Anaya).
  • El autor presenta una sección de actualidad y salud en Cadena COPE. Y es un habitual de los medios de comunicación nacionales.

En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado un alimento lujoso, amable y saludable, generoso donante de energía y felicidad, a convertirse en veneno, tóxico adictivo y coadyuvante de un extenso listado de enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2, el síndrome metabólico, problemas cardiovasculares, enfermedades degenerativas o incluso el cáncer. ¿Cómo ha podido darse tal cambio? ¿Qué riesgos conlleva exactamente el azúcar para nuestra salud? ¿Qué enfermedades genera o favorece? Y sobre todo, ¿qué podemos hacer para reconducir la situación, eludir los riesgos del consumo excesivo de azúcar y, en definitiva, comer mejor?

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

El último salto de Dario Barrio... fallece el chef del restaurante Dassa Bassa

Ha fallecido practicando salto base, el viernes 6 de junio, a las 21.00 horas, en el Festival Internacional del Aire "El Yelmo", en Segura de la Sierra (Jaén). Curiosamente, en ese acto se rendía homenaje a su amigo Álvaro Bultó, quién también falleció practicando este mismo deporte de riesgo.

Nacido en 1972, hace tan solo 15 días celebraba el décimo aniversario de su restaurante madrileño, Dassa Bassa, al que acudieron numerosos chefs y muchas caras conocidas, como por ejemplo Carmen Lomana.

Desde Nutriguia.com queremos dar nuestro sentido pésame a su ex-mujer, Iziar, con la que tenía dos niños pequeños: Lucas y Telmo.

Sin duda una gran pérdida... también para el mundo de la gastronomía. Sólo nos queda el consuelo de saber que ha muerto haciendo lo que más le gustaba "sentir esa adrenalina brutal."

El salto base es una modalidad de paracaidismo que consiste en saltar desde un objeto fijo y no desde una aeronave en vuelo. Su paracaidas no se ha abierto, por lo que se ha estrellado contra la falda del Castillo de la localidad jienense. Una lamentable pérdida.

Estuvimos con Dario el día de San Valentín

La última vez que coincidimos con el chef, fue el pasado 14 de febrero, en un acto promocional, hace casi cuatro meses. Su restaurante también lo hemos visitado en alguna ocasión... donde hemos probado algunas de sus ricas recetas.

Con Dario Barrio elaboramos un sandwich muy natural...

Más de 100 singles celebran una cita por San Valentín

En nuestro homenaje de despedida a Dario Barrio:

Podrás ver a algunos de sus amigos, dispuestos a asumir el riesgo... que tanto le gustaba a Dario Barrio.

Y una de sus deliciosas recetas:

Comentarios de los visitantes