Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Luce tu mejor cara con Innéov Pre-Hyaluron

  • Innéov Pre-Hyaluron aporta todos los ingredientes necesarios para conseguir una piel más joven activando la síntesis de ácido hialurónico desde el interior
  • Su acción anti-aging consigue mejoras en los ocho signos de envejecimiento cutáneo

En cualquier época del año, el cuidado de la piel es fundamental si quieres lucirla sana y radiante, si bien tras el verano la necesidad de mimar nuestra piel se vuelve más urgente. Ya sea por la exposición continuada al sol o por las horas que pasamos en el exterior, es una realidad que nuestra piel sufre mucho durante la época estival. Innéov tiene la solución para conseguir que luzcas una piel más joven: Pre-Hyaluron aporta los activos clave para generar ácido hialurónico[1], ayuda a mantener la juventud de la piel y combate los principales signos de la edad.

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Cómo servir y conservar el vino

El vino debe estar a la temperatura adecuada, que varía según sea un tinto, un blanco o un rosado...

Temperatura de servicio

  • El vino no soporta cambios bruscos de temperatura.
  • El enfriamiento debe ser lento y progresivo.
  • Nunca se dispondrá en el congelador ni debe servirse con hielos.
  • Lo correcto es ponerlo en el frigorífico horas antes de ser servido o bien ponerlo en una cubitera con hielos.

18º

  • Vinos tintos
  • Crianza
  • Reserva
  • Gran reserva

16º

  • Vino tinto
  • Joven

14

  • Amontillados
  • Olorosos

10

  • Vinos blancos
  • Vinos rosados
  • Fino y manzanilla
  • Vino de aguja
  • Vino espumoso
  • Cava

Consejos

  1. Lo adecuado es que las botellas descansen o se almacenen horizontalmente.
  2. Para asegurarnos su correcta conservación, las botellas deberán estar en un lugar oscuro y fresco.
  3. Una vez abierta la botella, el cava debe consumirse lo antes posible, el vino se puede conservar con la botella tapada para evitar que pierda sus cualidades.

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