Ingredientes (8 gofres): 3 huevos, 410 ml. de leche, 240 gr de harina, 2 cucharaditas de levadura en polvo, media cucharadita de sal, 110 gr «Gofres dulces receta base»
Etiqueta: Dulces
Iberostar convierte sus destinos españoles más característicos en piezas de alta repostería
Iberostar presenta la iniciativa repostera ‘Destinos con Sabor’, un proyecto gastronómico elaborado en colaboración con Flor de la Pasión, una de las reposterías gourmet más «Iberostar convierte sus destinos españoles más característicos en piezas de alta repostería»
Fondant a la thermomix (pasta de azúcar)
Ingredientes (para 250 gr.): 250-300 gr de azúcar, 15 gr de glucosa, 20 gr de clara de huevvo, colorante alimenticio (opcional). Preparación Disponer en el «Fondant a la thermomix (pasta de azúcar)»
Nubes
Ingredientes: 1 sobre + 1 cucharada sopera de gelatina con sabor (fresa, limón…), 2 sobres de gelatina neutra, 200 gr. de agua, 300 gr de «Nubes»
Muffins de peras, nueces y yogur
Ingredientes (para 10-12 muffins): 160 g de harina, 2 peras, 2 cucharadas de maicena, 2 cucharadita de levadura química (tipo Royal), 90 ml de aceite «Muffins de peras, nueces y yogur»
Bizcocho de café y nueces
Ingredientes (10-12 porciones): 175 ml de aceite suave de oliva, 200 g de azúcar moreno, 3 huevos, 175 g de harina, 2 cucharaditas de levadura «Bizcocho de café y nueces»
Cupcakes de zanahoria y nueces
Ingredientes (para 12 cupcakes): 2 cucharadas de maicena, 150 ml de aceite suave, 150 g de zanahorias, 125 g de nueces de California, 50 g «Cupcakes de zanahoria y nueces»
Madrid Fashion Cake: 11, 12 y 13 de octubre en IFEMA
Si te apasionan los cupcakes, las tartas fondant o las galletas decoradas, no puedes perderte la primera feria de repostería creativa y scrap que va «Madrid Fashion Cake: 11, 12 y 13 de octubre en IFEMA»
Bolitas de coco
Ingredientes: 250 g de coco rallado, 250 g de azúcar, 1 cucharada de harina, 1 vasito de agua. Preparación Disolver la harina en el agua «Bolitas de coco»
Bizcocho de zanahoria
Ingredientes: 3 zanahorias ralladas, 150 g de mantequilla, 150 g de azúcar, 3 huevos, 160 gr de harina, 8 gr de levadura. Preparación Mezcla las «Bizcocho de zanahoria»