Ingredientes: Para el ajo blanco: 350 g de almendra Marcona, 500 g de agua mineral, 2 ajos, 1⁄2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de vinagre «Ajo blanco con atún, de Joan Roca y Salvador Brugués»
Ingredientes: Para el ajo blanco: 350 g de almendra Marcona, 500 g de agua mineral, 2 ajos, 1⁄2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de vinagre «Ajo blanco con atún, de Joan Roca y Salvador Brugués»