Postres, Dulces, Quesos

Ingredientes:
200 g de Torta del Casar, 250 g de membrillo en barra, 1 cucharada de miel, canela en polvo.

Preparación:

1. Cortar el membrillo y la Torta del Casar en láminas.
2. Poner una lámina de membrillo y encima una de Torta del Casar.
3. Hacer 5 capas, empezando y terminando por una lámina de membrillo.
4. Decorar con la miel y la canela y servir frío. En verano se puede sustituir la Torta del Casar por helado de Torta del Casar (ver receta).