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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Pastel de coco de mi madre

Ingredientes: 2 sobres de coco de 80 gramos (160 gr de coco), 1 bote de leche condensada pequeño, 1 bote de leche normal, 4 huevos.

Preparación

  1. Batir las claras a punto de nieve.
  2. A parte, batir las yemas junto con la leche condensada y la leche normal.
  3. Añadir el coco rallado y mezclar todo bien.
  4. Disponer la mezcla sobre un molde previamente caramelizado con 3 cucharadas de azúcar o con caramelo líquido.
  5. Cocer a horno medio, unos 15 minutos, hasta que esté listo.

Consejo final: También podemos hacerlo con el microondas. Poner unos 5 minutos, ver cómo está, e ir sumando minutos, poco a poco, hasta que adquiera la consistencia deseada.

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