Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Thermomix ® y Kobold revelan sus propuestas para disfrutar de tu hogar en 2021

  • La compañía ha presentado los nuevos modos para el Thermomix® TM6, su nuevo libro de recetas “Repostería. La vida es dulce” y su Edición “Dulce Navidad”
  • El pasado año la cocina jugó, más que nunca, un papel clave en los hogares de nuestro país. De hecho, casi el 70% de los españoles considera la gastronomía como una de sus principales fuentes de felicidad, según el estudio realizado por Thermomix® y Kobold
  • Kobold ha sorprendido con la puesta en escena de su último lanzamiento, un concepto único en el mercado: el Sistema Completo Aspirador sin Cable Kobold VB100
  • Según el mismo estudio, el bienestar en el hogar se ha convertido para el 96% de los españoles en un factor importante en su día a día
∞ · · Novedades · Añadir comentario thermomix, kobold, robots de cocina, gastronomía

Libros

Que Cocinen Ellos: el regalo de Navidad perfecto para pequeños y mayores

Cuesta ser original y encontrar un regalo que disfruten los más pequeños y, además, sirva para compartir tiempo en familia. En caso de que todavía no sepas con qué sorprender o qué pedir en tu carta a los Reyes Magos, Que Cocinen Ellos es el detalle perfecto.

Este recetario gustará a todas las edades. Publicado en español y francés, es un viaje a través de más de 40 recetas procedentes de gastronomías de todo el mundo, con ideas frescas, postres y elaboraciones en las que podrán participar los más pequeños de la casa. El libro es obra de Greg Ross, fotógrafo francés residente en Cataluña y titulado como cocinero profesional por la escuela de hostelería ESAH de Sevilla. Además, 27 familias participaron con sus ideas en la elaboración del recetario, que se puede adquirir a través de la página www.quecocinenellos.com

Asimismo, es un reglo de lo más solidario, ya que el 18% de las ventas de Que Cocinen Ellos irá destinado a Save the Children.

∞ · · Libros · Añadir comentario cocina, libros, gastronomía, recetas
LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas

Suscribete por RSS 

Que Recetas

06/11/2020

Manuel Zamora

Mejillones al curry

Ingredientes

500 g de mejillones cocidos Aguinamar®, Curry en polvo, 120 ml de nata, 1 cebolla mediana, 1 taza de arroz blanco cocido, 1 manzana, 100 ml de caldo de los mejillones.

Elaboración

  1. Picamos la cebolla y la freímos. Cuando esté lista, añadimos la manzana cortada en dados.
  2. Añadimos la nata líquida y el caldo de los mejillones y cocemos todos durante unos minutos. Incluimos el curry en polvo y removemos todos los ingredientes.
  3. Trituramos
  4. En otra sartén, añadimos la mezcla triturada junto con los mejillones y cocinamos durante unos minutos.
  5. Cocemos el arroz.
  6. Emplatamos los mejillones con la salsa y el arroz

Puedes ver la Videorreceta gentileza de Aguinamar®

Síguenos en redes sociales (¡Gracias!) Encontrarás esta noticia también, y muchas otras:

Relacionados

∞ · · Recetas · Añadir comentario segundos, mariscos, mejillones, aguinamar

Comentarios de los visitantes

Versión para imprimir - Enlace permanente a esta página
Contenidos (c) sus respectivos autores, recopilación (c) Dr. Manuel Zamora 2002/2020
Powered by Gruta