Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

Libros

La comida saludable. Recetas de cocineros y médicos

  • Un libro para combatir la enfermedad con ayuda de la alimentación

Comprar el libro Comprar el libro

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Doris Rodríguez García

Fondant de chocolate

Ingredientes: 125 g de chocolate negro en trozos, 125 g de mantequilla, más una cantidad suficiente como para engrasar los moldes, 4 huevos, 75 g de azúcar blanquilla, 50 g de harina con levadura incorporada y para espolvorear, 1 cucharadita de cacao en polvo y para espolvorear, nata montada (opcional).

Preparación

  1. Derretir el chocolate y la mantequilla juntos en un cuenco refractario colocado sobre una cazuela con agua apenas agitándose. Remover hasta que estén bien mezclados y dejar enfriar.
  2. Precalentar el horno a 180º C y engrasar y enharinar ligeramente 6 moldes de budín de 200 ml. Batir los huevos con el azúcar hasta que adquieran un tono pálido, estén espumosos y hayan doblado su volumen.
  3. Incorporar los huevos batidos al chocolate una vez frío. Añadir la harina y el cacao tamizados y mezclar bien.
  4. Verter la masa de chocolate a cucharadas en los moldes y hornear 6-7 minutos hasta que suban. Pasar un cuchillo por las paredes y volcarlos. Espolvorear con cacao en polvo y servir, si se desea, con nata montada.

Relacionados