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Arkofluido quema grasa concentrado plus

Ya estamos de lleno metidos en el otoño y los buenos propósitos dietéticos que nos impulsaron a seguir una dieta saludable tras el verano y recuperar nuestra línea comienzan a flaquear.

Nutriguia, Noviembre 2019

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Cenas fáciles, rápidas y sanas

  • Ideas saludables y nutritivas para facilitar la preparación de la cena
  • El libro, de la cocinera Inés Butrón, incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso

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En "Cenas fáciles, rápidas y sanas", Inés Butrón ha recogido ideas saludables y nutritivas, fruto de años de experiencia como cocinera, para facilitar la preparación de la cena a diario. El libro incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso.

Nutriguia, Diciembre 2019

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Doris Rodríguez García

Regalitos de lombarda con pavo, pasas y setas

Ingredientes: 4 hojas de lombarda. Para el relleno: 150 gr de pechuga de pavo picada, 30 gr de pasas, 150 gr. de setas. Para la salsa: 1 cebolla, 1 ajo, 100 ml de Pedro Ximénez, aceite de oliva, pasas para decorar y sal.

Preparación

  1. Cocer 5 minutos al vapor las hojas de lombarda. Reservar.
  2. Saltear las setas con unas gotas de aceite en una sartén, añadir las pasas y el pavo.
  3. Rellenar las hojas de col y hacer paquetitos. En la misma sartén pochar en aceite la cebolla en juliana y el ajo picado. Añadir unas pasas, el Pedro Ximénez, 3 cucharadas de agua y sal. Reducir 5 minutos.
  4. Incorporar los paquetitos de lombarda y rehogarlo todo unos minutos.

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