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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Manuel Zamora

Fantasmitas de Bacalao Noruego fresco

Ingredientes: 150 gr. de Bacalao Noruego fresco, 200 gr. de arroz para sushi, 1 hoja de alga nori.

Preparación

  1. Preparar, sin despertar sospechas, el arroz de sushi siguiendo las instrucciones del paquete.
  2. Con un cuchillo bien afilado y con mucho cuidado de que no te descubra un vecino, cortar unas láminas finas de Bacalao Noruego fresco en sashimi, en forma de cuadrados de aprox. 10 cm. Ponerlos sobre un trozo de papel film transparente.
  3. Con el arroz de sushi ya preparado, tomar una pequeña cantidad en las manos (previamente limpias de sangre) y darles forma de “croqueta” elevada de aprox. 5 cm de altura.
  4. Colocar cada una de las “croquetas” de arroz sobre los cuadrados de Bacalao Noruego fresco.
  5. Juntar las cuatro esquinas del bacalao y enrollar hasta que el Bacalao cubra el arroz por completo.
  6. Retire con cuidado el papel film y emita una risa diabólica.
  7. Con su cuchillo preferido, cortar la hoja de alga Nori en forma de pequeños triángulos para los ojos.

Consejo final
Ponga cara de “aquí no ha pasado nada” y a disfrutar!

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