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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

All i pebre de anguila de Cullera

Ingredientes: 1 kg de anguila ya limpia, 480 gr de patatas peladas y chascadas, 95 gr de ajos pelados y picados, 80 cl. de aceite de oliva virgen, 40 gr de piimentón dulce esencia, c/s de guindilla cayena, c/s agua, sal.

Preparación

  1. En una paella poner el aceite, sofreír el ajo y después el pimentón, añadir el agua y seguidamente las anguilas, mentener a fuego medio hasta que suba el hervor, en ese momento añadir las patatas y la guindilla, pasada una media hora comprobar el punto de sazón, bajar el fuego y dejar cocer unos minutos más hasta que esté en su punto de cocción, apartar y después de 2 minutos de reposo servir en la misma paella.

Consejo final: La olla de hierro es donde siempre se ha hecho el all i pebre, pero dificulta el emplatado y su presentación no es la misma, en la paella no difiere el resultado final.

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