Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Eete verano, prepara la barbacoa perfecta de la mano de Solobuey

  • Invita a tus amigos o familia, prepara la leña, ponte el delantal, abre una cerveza o descorcha un buen vino… solo te falta un paso para ser el anfitrión perfecto de una velada inolvidable: ¡una buena selección de carnes para la parrilla! Y en eso esta casa es toda una experta
  • Y es que ahora, a partir de 20’95 € puedes sorprender con estos packs perfectos para el calor veraniego que incluyen desde panceta, hasta secreto ibérico pasando por pinchos morunos e incluso un chuletón de vaca vieja de 1 kg
  • La gran ventaja de estos packs es que se puede añadir cualquier otro producto para personalizar al 100% la elección

Madrid, junio de 2019

-->

Libros

La comida saludable. Recetas de cocineros y médicos

  • Un libro para combatir la enfermedad con ayuda de la alimentación

Comprar el libro Comprar el libro

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Doris Rodríguez García

Cóctel exótico de pepino, cítricos y kiwi Zespri Green

Ingredientes: 1 kiwi Zespri Green, 5 - 6 hojas de menta fresca, 90 ml de agua de pepino (véase la preparación, se necesita un pepino), 60 ml de ginebra Plymouth (opcional), 30 ml de zumo de naranja fresco, 15 ml de zumo de limón fresco, 15 ml de almíbar normal, 1 chorrito de Angostura, pepino y kiwis para decorar.

Preparación

  • Para el Agua de pepino:
    • Pelar el pepino, retirar las semillas y cortarlo en trozos pequeños.
    • Poner los trozos en una batidora, con pimienta y sal al gusto.
    • Mezclar hasta obtener una pasta suave.
    • Pasar el puré por un escurridor fino y reservar el jugo. Ese jugo es el agua de pepino.
  • Cóctel:
    • Pelar el kiwi verde y cortarlo en trocitos.
    • Poner los trozos de kiwi verde y las hojas de menta en la coctelera.
    • Añadir todos los demás ingredientes, incluido el hielo.
    • Agitar bien hasta que el cóctel esté listo.
    • Servir la bebida en 2 vasos previamente enfriados, que se pueden decorar con rodajas de kiwi y pepino. También puede presentarse en vasito de aperitivo.

Saber más:

Comentarios de los visitantes