Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Eete verano, prepara la barbacoa perfecta de la mano de Solobuey

  • Invita a tus amigos o familia, prepara la leña, ponte el delantal, abre una cerveza o descorcha un buen vino… solo te falta un paso para ser el anfitrión perfecto de una velada inolvidable: ¡una buena selección de carnes para la parrilla! Y en eso esta casa es toda una experta
  • Y es que ahora, a partir de 20’95 € puedes sorprender con estos packs perfectos para el calor veraniego que incluyen desde panceta, hasta secreto ibérico pasando por pinchos morunos e incluso un chuletón de vaca vieja de 1 kg
  • La gran ventaja de estos packs es que se puede añadir cualquier otro producto para personalizar al 100% la elección

Madrid, junio de 2019

-->

Libros

La comida saludable. Recetas de cocineros y médicos

  • Un libro para combatir la enfermedad con ayuda de la alimentación

Comprar el libro Comprar el libro

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Doris Rodríguez García

Sopa de garbanzos y carne

Ingredientes

1 l. de Caldo Casero de Pollo 100% Natural Gallina Blanca, 250 gr de garbanzos 1 trozo de carne de morcillo, 1 punta de jamón, 1 hueso de caña, 100 gr de tocino fresco, huevo duro troceado, trocitos de jamón.

Preparación

  1. En una olla poner el Caldo Casero de Pollo 100% Natural Gallina Blanca, añadir los garbanzos remojados del día anterior, 1 trozo de carne de morcillo, 1 punta de jamón y 1 hueso de caña. Dejar cocer hasta que los garbanzos estén casi blandos.
  2. Aparte freír en una sartén el tocino fresco a taquitos. Una vez frito, añadirlo al caldo, dejar cocer unos minutos más.
  3. En una bandeja servir los garbanzos y la carne, y en una sopera el caldo al que se le añade el huevo duro troceado y los trocitos de jamón por encima.

Consejo final: Receta de Lolita Flores, hecha con Caldo de Pollo 100% Natural de Gallina Blanca. La cantante nos contó que "su familia agradece mucho cuando ella se mete a la cocina," que suele ser los fines de semana.

Comentarios de los visitantes