Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Acción #AlcachofaLover

  • La Alcachofa es una de las plantas más conocidas en España

Según una encuesta del Centro de Investigación sobre Fitoterapia (INFITO), esta planta medicinal es una de las más conocidas y, además, la más vendida en las farmacias. Sus hojas contienen silimarina, un principio activo amargo que tiene acción colerética (aumenta la secreción biliar) y por ello facilita la digestión. Además, presenta un efecto depurativo, ideal para tomar tras los excesos en la dieta.

Nutriguia, Enero 2020

Libros

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Doris Rodríguez García

Pollo al ajillo

Ingredientes: 1 pollo tierno, aceite de oliva, ajo, sal.

Preparación

  1. Cortar el pollo en trozos y salar. En una sartén grande poner el aceite a calentar y sofreír los trozos de pollo enharinados hasta que estén dorados.
  2. A continuación echar los dientes de ajo muy picados, tapar la sartén y dejar hacer lentamente durante 45 minutos.
  3. Por último, escurrir algo de aceite para que no resulte muy grasiento y servir con su jugo por encima.

Relacionados