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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Manuel Zamora

Cocina Regional, Madrid, Pescado

Besugo al horno

Ingredientes: 1 besugo, 2 cucharadas de pan rallado, 1 limón, perejil, 6 dientes de ajo, aceite, sal, 1 vasito de vino blanco.

Preparación

  1. Lavar el besugo, sazonar al gusto y ponerlo en la besuguera. Practicar unos cortes en el lomo (ni demasiados, ni muy profundos), colocar en ellos medias rodajitas de limón, exprimir el resto del limón sobre el pescado.
  2. Espolvorear todo el pescado con pan rallado y añadir unas ramitas de perejil a la cazuela.
  3. Freír los ajos cortados por la mitad en medio vasito de aceite y verter bien caliente con los ajos sobre el besugo para que el pan se dore bien.
  4. Meter en el horno, a temperatura media, durante 35 minutos. A media cocción, añadir el vino. Para saber si el besugo está en su punto, basta con intentar separar la cabeza, si se desprende fácilmente, está listo y en su punto. Servir caliente.

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