Crema griega al limón


Ingredientes:
4 yogures griegos, la ralladura de un limón, 250 gr de leche condensada.

Preparación

  1. Abrir los yogures y disponer en el vaso de la thermomix.
  2. Lavar bien el limón y rallar su piel sobre los yogures.
  3. Añadir la leche condensada (la cantidad se puede variar según el punto de dulzor que deseemos).
  4. Mezclar a velocidad 4 (sin temperatura) durante unos minutos. Repartir en boles individuales y dejar en la nevera hasta el momento de servir (Consejo: tapar los boles si es posible para que no adquieran otros sabores de la nevera).

Autora: Paloma Villa Iglesias

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