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La cervecera Aragonesa Ambar crea una cerveza sin alcohol apta para diabéticos

Imagen de Photo Mix en Pixabay

  • Un estudio científico demuestra que la Ámbar 0,0 mejora la resistencia a la insulina

Un estudio científico, en el que ha participado la Universidad de Zaragoza, asegura que la cerveza Ámbar 0,0 (sin alcohol) es beneficiosa para los pacientes con diabete del tipo 2. La investigación, publicada en la revista Clinical Nutrition y presentada ayer en Madrid, muestra que las diabéticos con sobrepeso u obesidad que toman Ambar 0,0 mejoran la resistencia a la insulina.

Nutriguia, Julio 2019

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Doris Rodríguez García

Rollos de anís

Ingredientes: 500 cc de cazalla, 500 cc de aceite de girasol, 500 gr de azúcar, cantidad suficiente de harina de repostería.

Preparación

  1. Hacer una masa con todos los ingredientes, dejar reposar, formar los rollitos y hornearlos a 160º C unos 18 minutos, dependiendo de cada horno.

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