Nutriguía

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Arkototum, la inteligencia de la naturaleza

La línea Arkocápsulas®, líder en farmacia en fitoterapia, cuenta con la gama de plantas medicinales más amplia del mercado, lo que le permite ofrecer más de 100 productos, diseñados para dar respuesta a las necesidades más concretas.

El Totum integral de Arkopharma, llamado Arkototum Integral es la aproximación más completa de activos de plantas naturales, que actúan en una sinergia terapéutica sin igual, con una óptima relación beneficio/ riesgo.

Nutriguia, Noviembre 2018

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Cóctel de frutas al yogur

Ingredientes: 1 kiwi, 1 pera, 1 manzana, 1 plátano, 1 melocotón, 100 gr de uvas, el zumo de 2 limones, 2 yogures naturales desnatados.

Preparación

  1. Lavar muy bien las frutas, pelarlas y trocearlas. Rociar con el zumo de limón para evitar que se oxiden y cojan color feo.
  2. Volcar los yogures en un bol y batir con la ayuda de unas varillas hasta conseguir una textura cremosa.
  3. Reparte la mitad del yogur batido en cuatro boles individuales.
  4. Disponer las frutas troceadas sobre la base de yogur batido y cubrir las mismas con el resto de yogur. Reservar en la nevera hasta el momento de servir.

Por Marta Ruíz Aguado, dietista-nutricionista del Instituto de la Obesidad.

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