Tostada de Salmón Noruego Ahumado con lechuga y berros


Ingredientes:
600 g. de Salmón Noruego Ahumado, unas hojas de lechuga, un puñado de berros, 4 rebanadas grandes de pan de hogaza, 3 cucharadas de aceite de oliva virgen, 1 cucharada de mostaza, 1/2 cebolleta.

Preparación

  1. Tostar el pan.
  2. Picar la lechuga y los berros, lavados y secos, y colocarlos sobre las rebanadas.
  3. Ligar la mostaza con el aceite y añadir la cebolleta muy picada.
  4. Luego incorporar esta mezcla a la lechuga y los berros.
  5. Colocar el salmón ahumado encima y adornar con hojas de berros.
  6. Servir en bandeja o platos individuales.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *