Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Eete verano, prepara la barbacoa perfecta de la mano de Solobuey

  • Invita a tus amigos o familia, prepara la leña, ponte el delantal, abre una cerveza o descorcha un buen vino… solo te falta un paso para ser el anfitrión perfecto de una velada inolvidable: ¡una buena selección de carnes para la parrilla! Y en eso esta casa es toda una experta
  • Y es que ahora, a partir de 20’95 € puedes sorprender con estos packs perfectos para el calor veraniego que incluyen desde panceta, hasta secreto ibérico pasando por pinchos morunos e incluso un chuletón de vaca vieja de 1 kg
  • La gran ventaja de estos packs es que se puede añadir cualquier otro producto para personalizar al 100% la elección

Madrid, junio de 2019

-->

Libros

La comida saludable. Recetas de cocineros y médicos

  • Un libro para combatir la enfermedad con ayuda de la alimentación

Comprar el libro Comprar el libro

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Doris Rodríguez García

Lomo de skrei con aceitunas, chalotas y tomates secos

Ingredientes: 4 lomos de skrei de 200 g, 6 -8 chalotas, 12-16 aceitunas, 6-8 tomates secos 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, ½ vasito de vino blanco, ½ cucharada de orégano, sal.

Preparación

  1. Hidratar los tomates en agua muy caliente.
  2. Pelar y partir en cuatro o por la mitad las chalotas.
  3. Partir las aceitunas.
  4. En una cazuela baja con el aceite, hacer las chalotas y los tomates a fuego lento. Cuando la chalota se empiece a dorar, agregar las aceitunas y espolvorear con orégano.
  5. Colocar encima del sofrito los lomos de Skrei. Salar, regar con el vino y cocer lentamente con la cazuela tapada durante 6-8 minutos aproximadamente.

www.mardenoruega.es

Relacionados

Comentarios de los visitantes