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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

All i pebre de rape de Benissa

Ingredientes: 1 cola de rape limpia, 1 cucharada de pimentón, 1 hoja de laurel, 1 cortada de limón. Para el picadillo: 1 cabeza de ajos, 1 patata, 75 gr de almendras saladas con piel, fondo de pescado, aceite de oliva y sal.

Preparación

  1. Sofreír los ajos sin pelar y la patata pelada y cortada en juliana. Añadir una cucharadita de pimentón al final, ya con el fuego apagado, para que no se queme.
  2. En un mortero, picar las almendras, los ajos y la patata.
  3. Añadir el fondo de pescado y triturar todo. Pasar por el colador chino y reservar.
  4. Pasar el rape por la plancha con un poco de aceite.
  5. Hacer bolitas de patatas y hervirlas con sal, aceite, una hoja de laurel y una cortada de limón.

Receta realizada por el restaurante Cases de Sant Jaume

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