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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

Rissoto con setas

400 gr de arroz, 2 cebolletas, 1/2 vaso de vino blanco, 80 cl de caldo de carne (800 ml. de caldo), 75 gr de queso fresco, 25-40 gr de queso parmesano, 400 gr de setas picadas en dados (boletus edulis o de cardo), aceite de oliva, sal.

Preparación

  1. Picar la cebolleta y rehogar en una sartén antiadherente pintada con aceite.
  2. Añadir las setas picadas a la sarten y rehogar un par de minutos.
  3. Agregar el arroz y rehogar también 2 o 3 minutos.
  4. Echar a la sartén el vino blanco y dejar reducir. Agregar un tercio o un cuarto del caldo y dejar reducir. Repetir la operación (la de echar caldo y dejar reducir) hasta terminar con el caldo (unos 15 minutos).
  5. Retirar el recipiente del fuego, bañar con un chorro de aceite y espolvorear con el parmesano rallado y el queso fresco, remover.
  6. Servir caliente.

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