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Escaparate de Navidad 2019

Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

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Cenas fáciles, rápidas y sanas

  • Ideas saludables y nutritivas para facilitar la preparación de la cena
  • El libro, de la cocinera Inés Butrón, incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso

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En "Cenas fáciles, rápidas y sanas", Inés Butrón ha recogido ideas saludables y nutritivas, fruto de años de experiencia como cocinera, para facilitar la preparación de la cena a diario. El libro incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso.

Nutriguia, Diciembre 2019

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Doris Rodríguez García

Choucroutte en olla rápida

Ingredientes: 400 gr de choucroutte, 1 patata pelada, 2 zanahorias, 1 cebolla, 4 salchichas de Frankfurt, 1 vaso de vino blanco, zumo de limón, 100 gr de bacon, 1 corteza de tocino, pimienta, 1 cucharada sopera de bayas de enebro, sal, 100 gr de manteca de cerdo.

Preparación

  1. Cocer ligeramente la choucroutte. Sacar y escurrir.
  2. Poner en la olla la manteca, el bacon, la corteza de tocino, las bayas de enebro, la cebolla y las zanahorias, ya limpias, en trocitos, la choucroutte y las especias, el zumo de limón, vino blanco y un vaso de agua. Poner a cocer.
  3. Calentar las salchichas en agua caliente y servir junto con el contenido de la olla.

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