Tomates rellenos


Ingredientes:
2 tomates, 2 lonchas de jamón de York, 2 lonchas de queso, 1 lata de atún, 1 bote de mayonesa, 1 huevo cocido, hojas de lechuga lavadas y secas.

Preparación

  1. Partir los tomates por la mitad y vaciarlos con ayuda de una cuchara.
  2. A continuación cortar la lechuga muy finita, el jamón y el queso en taquitos pequeños, picar el huevo.
  3. Mezclar bien todo con el resto de ingredientes, sazonar y con la masa obtenida rellenar los tomates.

Receta realizada por restaurante Casa Cantó

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