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Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Ensalada de gulas con pesto y aguacate

Ingredientes: 1 lechuga francesa, 1 paquete de gulas al natural La Sirena congeladas, dos mitades de aguacate congelado La Sirena, 1 tarro de pesto La Sirena, unos kicos.

Preparación

  1. Dejar descongelar las gulas y aliñarlas con la salsa pesto.
  2. Deshojar la lechuga, lavarla bien y reservarla.
  3. Descongelar el aguacate y cortarlo a daditos. Mezclarlo con las gulas.
  4. Disponer las gulas dentro de una hoja de lechuga y acabar con unos kicos picados.
  5. El consejo de Ada Parellada: La tendremos preparada con antelación. Las gulas dan un toque especial a esta ensalada, de colores suaves y sabores contundentes.