Milhojas de membrillo y Torta del Casar

Postres, Dulces, Quesos

Ingredientes:
200 g de Torta del Casar, 250 g de membrillo en barra, 1 cucharada de miel, canela en polvo.

Preparación:

  1. Cortar el membrillo y la Torta del Casar en láminas.
  2. Poner una lámina de membrillo y encima una de Torta del Casar.
  3. Hacer 5 capas, empezando y terminando por una lámina de membrillo.
  4. Decorar con la miel y la canela y servir frío. En verano se puede sustituir la Torta del Casar por helado de Torta del Casar (ver receta).

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