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La cervecera Aragonesa Ambar crea una cerveza sin alcohol apta para diabéticos

Imagen de Photo Mix en Pixabay

  • Un estudio científico demuestra que la Ámbar 0,0 mejora la resistencia a la insulina

Un estudio científico, en el que ha participado la Universidad de Zaragoza, asegura que la cerveza Ámbar 0,0 (sin alcohol) es beneficiosa para los pacientes con diabete del tipo 2. La investigación, publicada en la revista Clinical Nutrition y presentada ayer en Madrid, muestra que las diabéticos con sobrepeso u obesidad que toman Ambar 0,0 mejoran la resistencia a la insulina.

Nutriguia, Julio 2019

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Doris Rodríguez García

Primeros, Verduras, Microondas, Quesos,

Berenjenas con queso

Ingredientes: 1 berenjena grande alargada, 1 paquete de queso en lonchas Emmental, sal, pimienta, orégano, aceite de oliva.

Preparación:

  1. Cortar la berenjena en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor y disponerlas en una fuente o plato apto para microondas. Salpimentar y rociar con unas gotas de aceite.
  2. Dar la vuelta a las rodajas, salpimentar y cubrir cada una de ellas con una lámina de queso. Espolvorear con orégano.
  3. Introducir en el microondas con el grill encendido, y dejar 8 minutos a 600 w de potencia.