Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Eete verano, prepara la barbacoa perfecta de la mano de Solobuey

  • Invita a tus amigos o familia, prepara la leña, ponte el delantal, abre una cerveza o descorcha un buen vino… solo te falta un paso para ser el anfitrión perfecto de una velada inolvidable: ¡una buena selección de carnes para la parrilla! Y en eso esta casa es toda una experta
  • Y es que ahora, a partir de 20’95 € puedes sorprender con estos packs perfectos para el calor veraniego que incluyen desde panceta, hasta secreto ibérico pasando por pinchos morunos e incluso un chuletón de vaca vieja de 1 kg
  • La gran ventaja de estos packs es que se puede añadir cualquier otro producto para personalizar al 100% la elección

Madrid, junio de 2019

-->

Libros

La comida saludable. Recetas de cocineros y médicos

  • Un libro para combatir la enfermedad con ayuda de la alimentación

Comprar el libro Comprar el libro

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Ángel Ortega

Primeros,Verduras,Quesos,Cocina de autor

Sergi Arola

Tarta tibia de tomatitos y Santa Lucía

Ingredientes: 2 tarrinas de Santa Lucia Mini, 1 bandejita de tomates cherry, 100 grs. de salsa de tomate, albahaca u orégano, 1 paquete de masa de hojaldre, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

Preparación:

  1. Hojaldre: Estirar la masa de hojaldre lo más fina posible y cortarla en 4 discos individuales. Pinchar los discos con un tenedor. Precocerlos en el horno 10 minutos a 180º C.
  2. Montaje: Colocar en los discos de hojaldre una cucharada de salsa de tomate, los tomatitos y las bolitas de Santa Lucia Mini. Salpimentar y sazonar con albahaca u orégano. Acabar de cocer durante 2 minutos y aliñar con un chorrito de aceite. El toque de estilo de Sergi Arola consiste en añadir unas gotas de vinagre de Módena reducido con un poco de azúcar.

Relacionados