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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Bizcocho de zanahorias en conserva

Ingredientes: 500 gr. De zanahorias en conserva Bonduelle, 250 gr. De mantequilla, 10 huevos, 1 kg de azúcar glass, 400 gr. de harina.

Preparación

  1. Triturar las zanahorias en la Thermomix junto con la mantequilla.
  2. Colar el resultado de la mezcla anterior.
  3. Batir los huevos con el azúcar a blanco.
  4. Mezclar el puré, el batido de huevos y la harina tamizada (pasada por el colador), todo, con movimientos envolventes.
  5. Colocar en un placa baja o bandeja de horno baja, papel sulfurizado untado con mantequilla y verter la mezcla anterior.
  6. Cocinar en el horno 15 - 20 minutos a 180º C.
  7. Servir adornado con sirope de fresa o de chocolate.

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