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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Carta de El Mendrugo y bodega

Échale un vistazo... a la oferta gastronómica del restaurante El Mendrugo:

Para abrir boca...

  • Sándwich de polenta relleno de queso y tomate seco 9,50 € (fotografía superior)
  • Chipirones rellenos. No de la forma tradicional 9,50€
  • Foie caramelizado con chutney de pera e higo 14€

  • Ensalada de arenques con vinagreta de naranja y vodka 11€
  • Humus con crujientes de verdura 8,50€
  • Coca de sardinas ahumadas 9€
  • Rollitos de pato con salsa de chiles dulce 12€
  • Zamburiñas al teriyaki 12,50€
  • Ensalada y verduras escabechadas 8,50€

Pasta casera y arroces…

  • Pasta rellena de queso, espinacas y pera 11,50€
  • Risotto de codorniz 12,50€

De la mar...

  • Bacalao ajoarriero 14,50€ (arriba en la fotografía)
  • Pez mantequilla con crujiente de ibérico 13,90€

Carnes

  • Cochinillo laqueado 15,50€
  • Codillo con salsa de canela y chocolate 14€

Para golosos

  • Tarta de manzana y hojaldre a nuestra forma 5,50€ (fotografía superior, con forma de flor)
  • Burrata de panna cotta 5,50€
  • Rulos de membrillo y queso 6€
  • Para el más chocolatero 6€
  • Arroz con leche 5,50€

  • Pan y aperitivo 1,20€
  • IVA INCLUIDO

Las burbujas

  • Allegro Gramona D.O. Cava 4,00 18,00
  • Gramona Rose , Pinotnoir D.O. Cava 24,50
  • Gramona Imperial Brut Gran Reserva D.O. Cava 24.50
  • Marteaux Brut Champagne 7,50 33,00
  • Lacombe Blanc de Blanc Champagne 36,00

Los blancos sin crianza

  • Benito Santos Tierra de Galago, Albarino D.O. Rias Baixas 2,50 13,50
  • Veiga Serantes, Albarino D.O. Rias Baixas 16,00
  • Fincas de Caraballas, Verdejo D.O. Rueda 2,60 15,00
  • Orden de Tercera, Verdejo D.O. Rueda 2,40 12,50
  • Lagar Do Merens, Treixadura, Lado D.O.Ribeiro 20,50
  • Lapola, Godello, Albarino……….. D.O. Ribeira Sacra 21,00
  • Verum, Sauv. Blanc- Gewurztraminer Tierra de Castilla 2,10 14,00
  • Pincarana, Albillo Blanco D.O. Madrid 18,00

Los Blancos con Crianza

  • Isse, Verdejo Criado en Barro Tierra de Castilla y León 24,00
  • Ossian, Verdejo Tierra de Castilla y León 28,50
  • Blas Muñoz, Chardonnay La Mancha 18,50
  • El Níspero, Albillo Criollo La Palma 24,50

El rosado

  • La Doncella de las Vinas Tierra de Castilla 13,50

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